这样，也更利于品牌传播。
火锅重油重辣，吃到后面，味蕾已经感受不出各家火锅口味的好坏了。
所以，靠口味来形成竞争力，打造品牌很难。
服务不一样，更直观，更明显，更让人记得住！
具体怎么做，后面有完善方案交到你的手上。”
喻幼薇点头，觉得言之有理，渝州很多火锅就是这种情况，口味很好，但就是杀不出重围。
夏景行接着道：“其次，时间，海底捞火锅，不知道你听说过没有？
他们已经成立了十四年，拥有十几家分店，他们也是强调服务的连锁火锅企业。
如果我们下场，会和他们形成同质化竞争。
破局的点，就在于谁先把规模做大、名气做大，服务做得更好。”
喻幼薇不是特别能理解，问道：“跟他们不能共存吗？”
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