侍者放下了两个鸡蛋一样的椭圆玻璃杯以后转身离开,酒杯里有着褐色的液体,褐色的液体只占杯子的三分之一,剩余的则被奶白色的泡沫所覆盖。
“诺艾尔姐姐!这个是什么呀?”
颜楚楚指着眼前的杯子对着诺艾尔女士说着。
管自己同学的母亲叫姐姐总觉得有点不太合适。
但我看着眼前的诺艾尔女士,却感觉到没有比这个更适合的叫法了。
“AmuseBouche翻译过来应该叫开胃小食吧,是餐前振奋食欲用的。”诺艾尔女士向我们解释着。
这么正式的么!
“这个杯子里呢,最底层是鸭肝酱,上层则是波特酒汁和奶酪泡沫,口感应该是很不错的,你们快尝一下吧。”
鸭肝酱是什么玩意??
我倒是听说过法餐有的时候会有鹅肝这样的原料,鸭肝,还是磨成了酱的,今天是我第一次听说。
我抱着好奇的心情把杯中的内容倒入口中。
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