“所以，那时候的原始牛排，贵族们非常庄重，做牛排时，三件事特别重要、天气、时辰、温度、火候、包括食材、佐料……”
“……”
房间里。
桌上，摆着几瓶刚打开盖的红酒。
周阳脸颊微微有些熏红，他轻嗅酒香后叹息：“酒，是有生命的，就像我们华夏古时候《礼记》所言‘酒以成礼’，真正的好酒需与制酒人的灵魂共鸣，如果我没猜错的话，这瓶酒，来自82年的秋天，那个丰收的季节……”
品完以后，周阳接过工作人员递过来的【阿良皇家牛排】，当谈及牛排时，他信手拈来《周礼·天官》的记载：“先秦贵族用‘八珍’之法炮制牛肉，以梅酱佐味，火候讲究‘三沸九转’，比西方早千年触及肉食美学……两位，你们现在品一品，这是用先秦之法，制的牛肉…………”
灯光下，他切了几块香喷喷的牛排，在米娅和凯瑟琳恍惚的目光下，分给了两人……
他的声音低沉如大提琴，引述典籍时抑扬顿挫，恍若穿越时空的说书人。
仿佛……
不知道从什么时候开始，周阳已经成为了整个房间的主人。
内容未完，下一页继续阅读