至于当地有名的三杯鸡。
滋味也不错，确实属于客家菜。
三杯鸡是一杯米酒，一杯酱油，一杯黑麻油做成。
也就有了三杯鸡的说法。
这是一道家常到不能再家常的家常菜，却能成为江西为数不多能叫的上名字的菜肴，也说明这里当真没有什么太过富裕的人。
吃不出什么花样来。
但很接地气。
这样秦风觉得也挺好。
至少滋味是不错的。
何源倒是陪在一旁热情的介绍。
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