但是一旦升为膳使，便算是跻身女官之列，必须真正知书明理。
所以，膳使考核的通过率是出了名的低，而且刷掉人数最多的，就是这第一轮笔试。
据打探，往年的题目当中甚至有为某样食材赋一首绝句，或者应着某道喜庆菜肴做颂圣诗……
如此难度，堪称餐饮界的八股取士了。
苏晓瓷不敢怠慢，夙兴夜寐捧着书。
在书页如蝶翅般的翻动声中，日子就这样又翻过去几日。
这一日，轮到苏晓瓷所在的甲字班制作寺中三餐。
她天未亮就起来和同僚们忙活。
朝食的食单是芝麻香油拌菠菜、肉糜豆腐和清炒瓜片，主食是小米稀粥和椒盐烧饼。
——都是简单的快手菜，其中最费力的是那烧饼。
众人合力，可算将第一批润着油光的面坯送入烤炉，很快就有暖洋洋的香气溢出。
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