然并非所有食肆皆如樊楼这般从容。
城中不少脚店本就因不得自售酒水、本高利薄而举步维艰，如今师语楼一发狠降价，他们也被迫跟着压价，终日营生竟入不敷出。
一时间，怨声四起，皆道这师语楼是要逼得同行无路可走。
恰逢萧铎带来圣旨允准慈幼局一事，沈明琪便借此良机，广发请帖，将东京城内各大食肆与酒楼的东家在樊楼里齐聚一堂，办了一场颇具声势的慈善募捐晚宴。
师师因与沈明琪素有嫌隙，并未出席。
宴上，沈明琪以樊楼如今极受欢迎的小推车外卖作为“筹码”，当众宣布：凡捐足一定银两的店家，便可将其食牌悬挂于樊楼小推车之上一整年，借樊楼外卖的渠道销售自家菜品。
一时间，不少原本受师语楼压价所困的食肆酒楼纷纷响应，既为慈幼之善举，也为自己谋一条新路，善款很快集至颇丰。
沈明琪更趁势提议成立“东京饮食行业协会”，得到在场众多东家一致赞同。
众人公推她为第一任会长，统管协会事务。
沈明琪既为协会会长，自当为众食肆酒楼排忧解难。
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